Erdbeeren jetzt pflanzen und pflegen
Juli und August sind die ideale Pflanzzeit für Erdbeeren. Frühe und mittelfrühe Sorten setzt
man am besten Mitte Juli, späte Sorten Anfang August. Erdbeeren gedeihen auf fast allen Böden, wichtig sind jedoch eine gute Humusversorgung und der passende pH-Wert: Auf leichten Böden etwa 5,5, auf schweren Böden zwischen 6 und 6,5. Zur Vorbereitung eignet sich der Anbau humusmehrender Zwischenfrüchte wie Phacelia, Senf oder Raps. Für die Düngung sind organische Materialien wie Kompost oder gut verrotteter Stallmist ideal. Da Erdbeeren empfindlich auf Trockenheit reagieren, sollte nach dem Pflanzen regelmäßig gegossen werden.
Nach der Ernte empfiehlt es sich, nicht benötigte Ausläufer („Ranken“) zu entfernen. Diese entziehen der Mutterpflanze Kraft. Durch das Abtrennen der jungen Triebe stärkt man die Pflanzen für die nächste Saison. Spätestens nach zwei bis drei Jahren sollte das Beet erneuert werden, da Fruchtgröße und Qualität mit der Zeit nachlassen.
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